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Archive for 10 febrero 2013

recetasQue las personas somos distintas y que todos y cada uno de nosotros necesitamos un tipo de alimentación, nadie lo pone en duda. El problema no está ahí, se encuentra en conocer qué tipo de dieta es la que más nos conviene y cómo podemos seguirla de manera más o menos periódica.

Teniendo más que superado que las dietas milagro, de cuyos nombres no quiero acordarme, no hacen más que machacar nuestro organismo a largo plazo, lo primero que te recomiendo es, si quieres llevar una alimentación sana, visitar a un especialista. Tras un análisis nos podrá recomendar qué tipo de comida es la que mejor asume nuestro organismo.

¿Y DESPUÉS QUÉ?

Vale, de acuerdo, sé que las verduras, los hidratos o las proteínas son las que tienen que estar más o menos presentes en mi dieta diaria, pero ¿de dónde saco yo las fuerzas y ganas para hacer recetas que cubran estas nuevas necesidades, que sean fáciles de hacer y que además estén ricas y sean sanas?

Hay un lugar que me gustaría recomendaros que se llama www.recetizate.com. Es más que una página web de recetas. Se trata de una red social que permite compartir tus platos con muchas personas. Aquí os dejo mi recetario por si queréis echarle un vistazo: Qué come una oveja negra?? 

Me gusta porque en un solo lugar puedes crear tu recetario afín a tus necesidades culinarias. Además, puedes “tomar prestadas” las recetas de los demás y añadirlas a tu recetario. Y no menos importante, Recetízate te permite exportar tu recetario en PDF, para leerlo sin conexión o impreso, por ejemplo.

Con todo esto os quiero decir que llevar una alimentación saludable no sólo depende de hacer dieta o no. Tiene que ver con la perseverancia que le pongamos en el día a día. Lo de este post no es más que una recomendación más de muchas otras que habrá por ahí, en la Red.

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